
Pour vous situer le contexte, je suis un homme des cavernes. Une vache une patate et mon repas idéal, comme beaucoup de mecs ! Je dois dire que ma copine a des goûts plus subtile et c'est elle qui m'a fait découvrir ce restaurant.
La première fois qu'elle mis à emmener pendant la pause déjeuner elle s'est bien caché de me dire qu'il s'agissait d'un restaurant végétarien.

Et je dois dire avec le recul qu'elle a très bien fait, ce restaurant est une pure merveille le patron et sa femme sont vraiment très sympa ils prennent le temps de discuter avec les clients, se souviennent des visages et ont des sourires francs et chaleureux.
Du coup, leur cuisine est à l'image de leur personnalité. Monsieur s'occupe de l'entrée et des plats, Végétarien pur et dur, depuis plus de 30 ans, il sait nous convertir à son univers avec finesse et intelligence.
Vous n'achetez pas seulement le plat du jour, quand vous commandez vous partez dans un voyage des goûts et des saveurs.
La première fois que j'y suis allé, j'ai même appris des noms de légumes dont je n'avais jamais entendu parler.
La carte varient selon les humeurs du chef et de la saison. En faire un descriptif serai donc obsolète et inutile.
Ce qu'il faut retenir c'est que les assiettes sont graphiques et élégantes.

La quantité de nourriture est parfaitement dosé et on ressort le ventre bien plein.
Les desserts sont excellents et vous inviter également à découvrir de nouvelles saveurs.


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L'addition :

Ambiance : 18/20
Temps d'attente : 16/20
Qualité des produits : 18/20
Rapport qualité-prix : 18/20
Envie d'y revenir : 20/20
Note finale : 18/20
Note Bonus : Odeur de graillon sur les vêtements 18/20.
Je suis un carnivore repenti ! Ça vous donne une idée de ce fabuleux restaurant !!
Penser à réserver !!
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Rest'O
16 quai de Bacalan
33300 Bordeaux
09.52.36.71.38

Les horaires :
A partir du 7 Avril 2015: fermeture tous les dimanche et lundi. Ouverture du restaurant du mardi midi au vendredi midi et vendredi , samedi soir de 20 heure 15 a 22 heures....
Très important!!!!!!!
On ne peut réserver qu' en téléphonant au restaurant :09.52.36.71.38 ! Tout autres mode de réservation ne peut être pris en compte car il y a un problème technique pour la confirmation....
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On ne peut réserver qu' en téléphonant au restaurant :09.52.36.71.38 ! Tout autres mode de réservation ne peut être pris en compte car il y a un problème technique pour la confirmation....
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